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美食旅遊新聞頻道 |
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| 在炎熱的夏季賞蓮，猶如為自己送上一股清爽的涼風，當連綿的蓮田中 挺挺高潔的蓮葉襯托娉婷雅秀的蓮花，隨風迷人的搖曳，輕易就能讓人 忘記盛夏溽熱之苦，所以，夏季賞蓮無疑是一種賞心悅目的雅興。 |
目前，在台灣蓮花分布的面積，北部以新莊最多，南部則以嘉義縣與台 南縣為多，但是論起栽種面積與名聲，仍以台南縣的白河鎮為最知名。 |
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舊名「店仔口」的白河鎮，據說清乾隆年間，有人 最早在今中正路一帶販賣涼水茶點，供往來行人休 憩，以後小店日多，逐漸發展成市街因而得名，民 國9年，當時街中人士嫌店仔口名稱不雅，而以境 內有白水溪流貫之故，正式更名為白河。如今擁有 36,000人口數的白河鎮，境內栽種蓮花的面積已由 集中在蓮潭、廣安、詔安、玉豐、大竹等5里的280 公頃，再度拓展至昇安、汴頭、竹內3里共420公頃 ，所以為台南縣7大古鎮之一的白河鎮，不僅為蓮 花栽種面積最廣，同時蓮子與蓮藕的產量更佔全省 的3/4，行經白河一眼望去，夏荷飄香一片蓮海，蓮 田阡陌縱橫蔚為奇觀，白河「蓮之鄉」的美名，真 所謂實至名歸。 |
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